Nå - Snakkedag blev Sukkerdag.
Bevidst.
Dvs JEG vidste hvad jeg gjorde da jeg på tilbagevejen købte 1 litter CarteD'or med Karamel (uhhmmmm), 4 Basser (ja det er da KvicklyX skyld at de ændrer tilbuddet fra 3 til 4 basser - så ER jeg jo nød til at købe 4) og desuden købte 2 store grillede Ribben!
Det lykkedes mig at spise ALT sammen i løbet af fredag eftermiddag og aften.
Ja - SÅDAN er JEG altså. (Min Skildpadde er blevet til en hel Nikkedukke af at ryste bekræftende på hovedet. Meeen den accepterer lige at holde FRI Fredag)
Det koster at gå til SNAK. Jeg kommer tæt på. ALT. Det er godt. Det er sundt. Men puhaaa osse lidt træls.
.............................................................................................................................
I dag kommer drengene. De 2 ældste - den yngste er jo i Frankrig - tænk det havde jeg jo glemt ;-)
Jeg stresser på trods af det "bare" er dem. Det er et godt mål for hvor meget jeg kan. Hjalp at sætte ord på.
I stedet for den tænkte Lammekølle og flødekartofler som krævede en større indkøbsraid i Kvickly har jeg tænkt - og begyndt på - en absolut appetitlig og lækker *Hvad-er-der-i-fryser-og-køleskabs-Middag*
Menu'en?
Ja - lige nu er der en Tærte i ovnen. Jeg havde tærtedej i køleskabet. Æbler fra Veninden, Rabarber og Blåbær fra haven. Sukker, kanel og vanille drysset over.
Ældstesønnen medbringer CremeFraiche/Fine på vejen. Den skal nok gøre lykke. Det bliver nok her til eftermiddagskaffen.
En Farsret - bliver nok til en slags Farsbrød (lyder ikke så lækkert som det plejer at blive) lavet af hk lammekød og hk oksekød fra fryser. Røres med fløde (hmmm) æg og diverse krydderurter fra haven. Bl.a. chili fra drivhuset. Den dækkes med bacon. Og så et stykke tid i ovnen. Sammen med skivede kartofler (som sønnen medbringer) der bliver til flødekartofler med en brik Karolinesovs 4% . Dertil Hvidløgsflûtes der også fandtes i fryseren.
Hmmm
Mon ikke der er lidt tærte til overs?
Det vigtigste er at de kommer og vi hygger os. Det undrer mig det stresser mig - de er jo vokset op med mig ;-)
De kommer jo jævnligt - sådan ikke-inviteret. Men det hele det der gæstebudshalløj - det planlagte - det skal-bør-agtige der stresser.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar